부산 스시야 - 덕천 스시오마카세 " 스시쿠도쿠" 내돈내산 방문
매주 월요일 또는 월화 휴무 (예약은 캐치테이블 어플로 하기, 원하는 시간대 방문 위해선 3주전에 예약) 점심, 저녁 동일가격 5.9 콜키지 프리 안녕하세요. 오늘은 지난주 주말에 방문한 부산 스시오마카세 "스시 쿠도쿠"에 대한 내돈내산 리뷰를 작성해보려고 합니다. 리뷰작성시에는 그날, 그 시간의 기억에 집중하기 위해 존댓말을 쓰지 않으니, 참고해 주시기 바랍니다. 전체요리 방문 시, 예약자의 성함을 확인하고 자리를 안내 도와주시고요. 바로 뒤편에는 옷을 보관할 수 있는 옷장이 있어서 편했습니다.진하지 않은 녹찻물과 차완무시가 이어서 나왔는데 가쓰오부시를 우린 것을 올린 계란찜이었는데, 적당히 담백하고 감칠맛이 있어서 먹기 좋았다. 계란 노른자 소스에 냉이와 새우가 올라가 있다. 탱글한 새우에 대친 냉이..
FOOD/restaurant
2023. 4. 11. 12:48