제주 '윤활'
운영시간 : 매주 월화 휴무
수~일 10:00 - 24:00
-오전 10시~6시 브런치/카페, 오후 6시부터 bar
(낮술도 환영)
주소: 제주 서귀포시 성산읍 고성동서로45번길 4
오늘은 제주도 성산에 숙소를 잡고, 방문했던 곳 "윤활"에
대해 리뷰해보도록 하겠습니다.
다들 아시다시피, 제주도는 밤에 운영하는 가게가 많이
없는데요. 그래서 여행객입장에서는 아쉬움이 남습니다.
하지만, 이 곳은 그런 아쉬움을 달래주기 충분한
집인 거 같습니다.
저는 이날, 야식메뉴를 정한 터라 간단한 저녁 겸
무알콜 칵테일을 마시기 위해서 6시쯤 방문을 했었습니다.
원래 작은 성당이였던 곳이었다는데, 그래서 그런지
분위기가 매우 좋았습니다.
내부에도 온전히 햇살이 들어오는데,
해가 질무렵 방문을 했더니, 색이 주황빛으로
물들어서 좋았습니다.
다양한 술과 커피메뉴들이 있었습니다.
계속 말하듯 임신만 아니라면 저도 충분히 더 즐겼을 텐데
아쉬웠습니다.
남편도 차를 들고 온 걸 아쉬워하더라고요.
사실 제배가 워낙 커져서 조금만 걸어도 힘들어서
10분 거리였는데 차를 들고 왔는데, 차를 담에는 꼭
두고 와야겠습니다.
술종류가 정말 다양하죠. 모든 위스키가 하이볼로
변경된다는 점도 좋았습니다.
저는 물론 논알코올인 신데렐라 칵테일과
남편은 플로리다 칵테일을 시켰습니다.
다만, 둘 다 베이스가 오렌지 계통이라 맛이
비슷해서 아쉬웠습니다.
베이커리도 가격대도 괜찮고 비주얼도 좋아서,
낮에 카페로 들리셔도 만족하실 거 같습니다.
bar에는 재즈풍 음악이 계속 흘러나와서 좋았습니다.
그리고 안주로 미트볼을 시켰는데,
사실 제가 다진 고기를 별로 좋아하지 않는데
(다진함박스테이크등에서 나는 잡내에 예민)
이 날 별로 배가 안 고파서 남편이 먹고 싶은
메뉴로 시켰거든요.
근데 여기서 먹은 미트볼은 제가 먹어본 것 중
제일 맛있었습니다.
주문하면서
"미트볼은 오래 걸리는데 괜찮으세요?"
라고 하셔서, 저는 사실 냉동을 데워줄 텐데 왜
오래 걸리지 했는데,
잡내가 하나도 나지 않는 수제 미트볼이었습니다.
칵테일이 먼저 나왔고, 과자프레즐이 안주로
나왔는데, 고추냉이치즈프레즐 느낌이었는데
생각보다 맛있더라고요.
그렇게 프레즐을 하나 다 비울 때쯤,
미트볼이 나왔습니다.
사진으로 봐서 그렇지 주먹밥만 한
큰 사이즈의 미트볼이 5개 정도 나왔고,
코울슬로와 아래에는 보리쌀이 볶아져 있었습니다.
처음엔 비주얼을 보고 깜짝 놀랐었는데,
맛도 너무 맛있었습니다.
소스가 그냥 일반 토마토소스가 아니라
라구소스 느낌이더라고요,
그리고 위에 뿌려진 마늘프레이크 같은 것도 향이 좋았고
보리쌀 식감이 리소토같이 좋았어요.
남편이랑 둘 다 너무 맛있다고 놀랬습니다.
그리고 코울슬로!! 제가 원래 맥도널드 코울슬로를
좋아하는데, 그것보다 훨씬! 맛있었어요.
정말 어떻게 만드시는 건지 여쭤보고 싶을 만큼이었습니다.
아주 살짝 헤비 할 수 있는 미트볼에
상큼한 코울슬로가 같이 곁들여지니
무알콜임에도 불구하고 칵테일이 술술
들어가더라고요.
이쯤 되면 간절해지는... 술입니다.
이 메뉴 때문인지 하이볼이 엄청 당겨서
제주 면세점에서 하이볼로 먹을 술 2병을 사서
왔습니다. 아기 낳고 먹으려고요 ㅎㅎ
내돈내산 한 맛집이었는데, 분위기도 너무 좋고
이런 바자리와 개인테이블, 큰 테이블이 다 있어서
제주도 동쪽 성산 쪽에 놀러 가시면
꼭 한 번 들리시면 좋겠습니다.
분위기 100점 맛도 100점이었어요.
내돈내산 평점
맛 : ★★★★★
(bar에서 흔히 먹을 수 있는 메뉴라기보다,
양식 레스토랑에서 먹을 수준의 퀄리티였어요)
재방문의사 : ★★★★★
(제주에 오면 꼭 다시 한번 오겠습니다 ㅎㅎㅎ)
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